Τηγανητό Τυρί Με Αυγό Και Τορτίγια
- Χρόνος Εκτέλεσης5'
- Μερίδες1
Δοκιμάστε αυτό το απλό και εύκολο πρωινό με τηγανητή φέτα, αυγό και τορτίγια. Απολαύστε το σε λίγα μόνο λεπτά. Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μας για πρωινό και brunch εδώ.
Συστατικά
Εκτέλεση
Βήμα1
Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε ελάχιστο λάδι.
Βήμα2
Απλώνουμε κυκλικά και περιμετρικά τη φέτα ώστε να δημιουργήσουμε ένα κύκλο και αφήνουμε να σοταριστεί για 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Βήμα3
Προσθέτουμε το αυγό στο κέντρο, σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε να ψηθεί και αυτό. Μπορούμε να το κάνουμε είτε μελάτο είτε σφιχτό.
Βήμα4
Μόλις το αυγό μας έχει ενωθεί με τη φέτα μας αφαιρούμε από τη φωτιά.
Βήμα5
Βουτυρώνουμε μια τορτίγια και τοποθετούμε πάνω το ψημένο αυγό μας μαζί με τη φέτα, αλατοπιπερώνουμε και απολαμβάνουμε.
Παρατηρήσεις
Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε και έξτρα υλικά της αρεσκείας μας.
Αφήστε μια αξιολόγηση